Navn: Oak Aged Porter
Type: Porter
Bryggeri: Det Lille Bryggeri
Alkohol: 8,2%
Etikettekst: En Kraftig porter tilsat amarettolikør og derefter lagret på egetræ. En utrolig behagelig porter med fine finesser af brændte malte, sødme, bitterhed og egetræ. Øllet er flaskemodnet i et ½ år fra bryggeriets side, for at modne og afrunde smagen Ufiltreret og upasteuriseret. God fornøjelse.
Beskrivelse: Det er ikke meget galt, at jeg godt tør sige, at dette er den bedste danske øl siden Ølfabrikkens Kaffeporter, hvilket groft sagt svarer til at få et skulderklap af paven, der fortæller dig, at du er den flinkeste fyr siden Jesus. Blød, blid, rund og røget er i punktopstilling det Det Lille Bryggeris Oak Aged Porter kan tilbyde. Ikke egentlig noget man ikke kan få andre steder, men ikke noget jeg umiddelbart kan mindes at have fået så fornemt blandet. Der er amaretto blandet i, en italiensk mandel likør som jeg gætter på understreger den røgede smag, og sammen med egetræslagringen bidrager til Oak Aged Porters runde karakter. Jeg er virkelig begejstret for Oak Aged Porter, og i øvrigt alt jeg ellers har smagt fra Det Lille Bryggeri. Det eneste negative, der er at sige om Oak Aged Porter er at den pt ikke bliver produceret, så ser du den på en hylde, er det ok hvis du hamstrer. Du får ingen løftet pegefinger herfra, jeg ville gøre det samme.
Indkøbt: Vinens Verden (50cl, 39,-)