Navn: Havre Stout
Type: Oatmeal stout
Bryggeri: Bryggeri Skovlyst
Alkohol: 7%
Etikettekst: Mørk, fyldig og robust øl tilsat ristet malt samt havre, byg og rug. Frisk og frugtagtig aroma, som står i fin kontrast til den markante lakridskarakter. Tilsat skovens brændenælder for at give en blød og rund karakter.
Beskrivelse: Du kender det godt, du griber tilfældigt ud efter noget fra lakridshylderne, og ned i kurven falder en æske gajoler, med en smagsvariant printet på æsken du ikke lige genkender og en smag, der ikke virker bekendt, men altså.. de smager pissegodt, og du kunne da også snildt finde på at købe dem igen, hvis du støder på æsken, du vil måske endda gå så vidt som at gå fra kiosk til kiosk for at støde på dem igen. Det er lidt sådan det er med Havre Stout fra Brygeri Skovlyst. Jeg kan lide den, så absolut, den er rund i smagen, meget afdæmpet og mild, og smager pissegodt, men den smager også af noget jeg ikke ved hvad er. Det kan snildt tænkes at være brændenælderne, der gør det. Jeg har aldrig smagt noget med brændenælder i opskriften før, så måske er de x-faktoren i den ligning med i hvert fald en ubekendt som denne øl er. Og tanken om at Bryggeri Skovlyst bruger råvarer fra Hareskoven lige udenfor deres dør tiltaler mig, det giver bryggeriet et unikt præg, og lugter lidt af tilbage til naturen, og måske vigtigst for bryggeriet, hvis andre tænker som jeg - det har gjort mig pissenysgerrig efter at smage andet og mere øl fra Skovlyst, for hvis det er brændenælderne, der er x-faktoren i øllet, hvad kan resten af Hareskoven så ikke tilføje af smagsoplevelser til resten af Bryggeri Skovlysts øludbud?
Indkøbt: Irma (50cl, 25,-)