Type: Imperial Stout
Bryggeri: Mikkeller
Alkohol: 7,5%
Etikettekst: Morgenmaden er dagens vigtigste måltid, siger mange, og hvis man er ølnørd findes der ingen bedre måde at starte dagen på end med en kraftig, kompleks morgenstout. Den unikke blanding af havre og kaffe giver denne øl stor fylde og kraft samtidig med, at gourmetkaffen, der er udvalgt sammen med Riccos Butik og Kaffebar, skaber en god balanceret nuance i en øl, der giver nye smagsoplevelser slurk for slurk. Så hvad enten man er hardcore ølnørd og snupper en til morgenmaden eller ej. Så er Beer Geeks Breakfast en oplevelse af de helt store.
Beskrivelse: Det er vel ikke meget galt, at kalde Mikkeller for de danske bryggeriers hellige ko. Ophøjet på grund af deres evige grænsesøgning i jagten på, hvad øl kan, hvordan det skal laves og hvor og af hvem. En detalje ved Mikkeller er at alt deres øl bliver brygget ude i byen. Mikkeller er med andre ord et bryggeri uden bryggeri. Beer Geeks Breakfast er brygget hos Nøgne Ø i Norge, der selv leverer en imperial stout, der ikke er for sarte sjæle. Personligt kan jeg ikke lide hellige køer, og af samme grund er jeg indtil videre gået pænt uden om øl fra Mikkeller, der i forhold til omtalen kun ville kunne skuffe. Det gør Beer Geeks Breakfast nu ikke. Kort beskrevet er det en krasbørstig porter med runde hjørner. I den lange udgave, kan jeg fortælle om det tykke og klumpede skum, der bliver hængende på indersiden af glasset, om røg og lakrids, om en eftersmag, hvor humlen træder frem og om hvordan det hele ganske fint går op i en højere enhed. Beer Geeks Breakfast er på ingen måde den bedste imperial stout jeg har smagt, men den klarer sig flot. Tildels minder den om Nøgne Øs imperial stout, bare i en langt mere dæmpet udgave, hvor man godt kunne fristes til at tage én til umiddelbart efter den første.
Indkøbt: Vinens Verden (50cl, 45,-)

0 kommentarer:
Send en kommentar