Navn: Stout
Type: Dobbelt stout
Bryggeri: Green Flash Brewing Co.
Alkohol: 8,8%
IBU: 45
Etikettekst: Golden naked oats mashed with dark crystal and robust roasted malts create a luscious black brew with satin smooth finish. Layering UK Target hops throughout the boil adds pleasant, earthy complexity while higher fermentation temperatures enhance overall flavor with fruity esters. An old-world style, done the Green Flash way. Big, bold, flavorful and complex.
Beskrivelse: Det står ikke på flasken, men der er bestyrket mistanke om at dette kunne være en chokoladestout. Den smager som én, og etiketteksten er på udenlandsk, så alt er muligt. En let sødme, nuancer af noget brændt og humle, der ikke er overvældende, men dog ganske tilstedeværende, udgør kernen i denne øl. Det er godt afstemt, rustikt og bestemt ikke uden charme, men rammer en smule ved siden af mine personlige præferencer. Til en dråbepris på over en krone pr. centiliter er det dog ikke en øl man ender med at investere i flere gange.
Indkøbt: Vinens Verden (70cl, 79,-)